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料理

じつは簡単なコツを覚えるだけで驚くほど上手くなる

 自分で料理を作らない人が増えているようです。「主人においしいものを作りたいけど、共働きなので時間がない」「彼に料理を作ってあげたいけど、包丁とかムリ!」「自炊したほうが節約なるけど、朝から作っている時間はないよ」。理由はさまざまでしょうが、できないよりはできたほうがいいのは、誰もがわかっているのではないでしょうか。
 そんな料理を敬遠している人に、時間をかけずに簡単に作れる方法を伝授する書籍があります。ふだん料理をしない料理初心者や男性でも作れる簡単レシピをぜひ活用してください。「もっと凝った料理を作りたい」という人には、プロが手ほどきするレストランで出てくるような料理が作れる本があります。食卓を三ツ星レストランに変えて、家族を驚かせてみるのもいいかもしれません。
 中国では昔から「医食同源」といって、健康な生活をおくるためには良質の料理が必要であることが説かれています。自分の健康のため、愛する人の健康のため、ゴマブックスの書籍をお役立てください。

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